
予定通りしっかりつきました
初めてのクエでした
解凍方法、下処理の方法を記載いただくと親切だと思います
知り合いの飲み屋さんから聞きました
解凍は冷蔵庫で10時間
下処理は10%のお酒で洗い熱湯で霜降り
これを鍋に入れると臭みがほとんどなくなりました
幻!少し高価だがうまかった!!
両親の誕生日祝いにフグのセットを購入しました。
1キロの量、味ともに大阪の黒門市場の通販にまけず劣らず、次回もぜひ利用したいと思います。送料込で¥10000もまたうれし!
父親がてっさ盛がすきなのでオプションで追加できるようにしていだだけると嬉しいです。
次回、クエ鍋かブリ鍋が気になりますのでまた利用したいと思います。
手軽にお茶が飲めるので社内の食堂のほか個人でも愛飲しております。
今回は5千円以上で送料無料がうれしかったですね。送料無料を続けて下さい。
のし付きで、宛名まで自由に書いてもらえる。(のしの種類も選べる)
仕事仲間への祝いや侘びにちょうどよかった。
しかし金額のバリエーションが少ないのが玉に瑕。
(5000円だと、ちょっとしたお礼としては恐縮される)